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毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニの違いと料理別の選び方説明できる？ 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者：管理栄養士 南城智子（なんじょうさとこ） 年1月30日 料理の世界には、似て非なる調理法、食材、加工法が多く存在する。カニとの関係やエビに味は似てる？ カニの豆知識 ツイート タラバガニがエビの仲間だということを言う人が いますが実際のところはどうなのでしょうか？ タラバガニというと生物学上でみると そもそもカニではないことが有名ですが、 味はやはり
